søg i nyhedsarkivet


Succesrige kokke bag ny restaurant


29-08-2014

Makkerparret bag restaurant Det Gamle Mejeri åbner ny restaurant i det centrale Aarhus.

Kokkene Søren Jakobsen og William Jørgensen har de seneste ti år haft stor succes med Det Gamle Mejeri i Mårslet ved Aarhus.

Nu har de så kastet sig over endnu et projekt, og åbner i dag restauranten Gastromé i det centrale Aarhus.

”Vi er på ingen måde blevet trætte af Det Gamle Mejeri, men vi har gennem et par år gået og leget med tanken om at starte en restaurant inde i Aarhus C. Et sted, hvor vi kunne trække nogle af vores landlige projekter med ind og eksperimentere med,” siger Søren Jakobsen til Århus Onsdag.

Gastromé har plads til cirka 40 gæster i restauranten samt 20 personer i en VIP-kælder.