Mie Heinfelt ansat som rektor for ny uddannelse på Hotel- og Restaurantskolen.
Mie Heinfelt er pr. 1. maj ansat som rektor på den kommende gastro-HTX på Hotel- og Restaurantskolen.
Mie kommer fra en stilling som studierektor på HTX Vibenhus på Østerbro, hvor hun har arbejdet i fem år.
På Vibenhus har Mie arbejdet med både pædagogisk udvikling, medarbejderledelse, økonomi, projektledelse, udvikling af nye uddannelser og vækststrategier - alle sammen områder, som skal bruges i arbejdet med at udvikle og profilere HTX på Hotel- og Restaurantskolen.
Vinderen af Bocuse d´Or 
Ny gourmetrestaurant med høvlebænk i køkkenet 
Åben træning til kvalifikation til Det Danske Cateringlandshold 
Claus Meyer løber aldrig tør for ideer 
Nordiske Radisson Blu og Park Inn by Radisson-hoteller modtager internationalt anerkendt miljømærke 
Tænkepause til horeca-news 
Nye hoteller i København 
Scandic udnævner 3 hoteldirektører og tilfører stærke kræfter til Scandic Danmark