søg i nyhedsarkivet


Messecenter Herning klar til FoodTech


24-10-2014

Nordens største fagmesse for fødevareteknologi byder i år på ny innovationskonkurrence.

På tirsdag den 28. oktober 214 åbner Nordeuropas største fagmesse for fødevareteknologi, FoodTech 2014, i MCH Messecenter Herning.

Fagmessen byder blandt andet på International FOOD Contest, der er verdens største udstilling af bedømte mejeriprodukter samt en række danske specialprodukter som f.eks. øl, vin, honning og grøntsager.

Man kan også opleve den ny innovationskonkurrence FoodTech Challenge, hvor 25 udvalgte studerende fra danske uddannelsesinstitutioner dyster på løsninger til konkrete udfordringer i fødevareindustrien.

”Konkurrencen har tiltrukket meget forskellige profiler lige fra studerende i oplevelsesøkonomi til fødevarevidenskab og ingeniørstuderende, ” siger Stine Thit Jensen fra MAAGE, der har stået for udvikling af konceptet bag FoodTech Challenge.

På fagmessen afsløres også vinderen af FoodTech Award, som får diplom og præmiecheck overrakt af H.K.H. Prins Joachim i forbindelse med den officielle åbning tirsdag.

Mere om FoodTech