søg i nyhedsarkivet


MARIA-prisen går til…..


21-11-2014

Rene Redzepi fra Noma fik HORESTAs branchepris

På HORESTAs årsdag i går blev årests MARIA-pris uddelt.

MARIA-prisen går til en person, som har særlige ideer eller udvist initiativer, der har markedsført Danmark internationalt.

Begrundelsen og hæderen lød blandt andet på Rene Redzepis uvurderlige evne til at løfte dansk gastromi til nye højder.

Rene Redzepi udstråler i den grad professionalisme og vilje til at gennemføre sine mål. Han har tiltrukket kokke fra hele verden, som er blevet inspireret og har startet deres eget. Han har sat Danmark på verdenskortet som verdens bedste sted at spise. Og han har afgørende indflydelse på udviklingen af dansk gastronomi.

For få år siden var det stadig H.C. Andersen, der var Danmarks mest kendte dansker, mon ikke Rene Redzepi er den mand de fleste vil nævne netop nu?

Tillykke med prisen

Læs mere om NOMA