søg i nyhedsarkivet


Klar til Nordens største madfestival


05-09-2014

I dag åbner Food Festival i Aarhus med stort program og titusinder af gæster henover weekenden.

Kokke, fødevareproducenter og madnørder fra nær og fjern mødes denne weekend i Aarhus, når Nordens største madfestival, Food Festival, løber af stablen for tredje år i træk.

Food Festival er et folkeligt og professionelt samlingspunkt for alle fødevareentusiaster og blev sidste år besøgt af 27.000 gæster.

Det er Food Festivals vision at udbrede kendskabet til de danske råvarer både herhjemme og i udlandet.

I år er festivalen udvidet med endnu flere oplevelser, lige som arrangørerne lægger endnu mere fokus på at inddrage publikum i leg, smag og viden om fødevarer.

På festivalen kan man bl.a. møde de britiske kokke fra River Cottage og danske kokke som Claus Meyer, Claus Christensen, Kenneth Hansen, Thorsten Schmidt, Søren Gericke, Jeppe Foldager og Christoffer Brink.